Villé vallei fietsroute - Lalaye >> Sélestat

De Sélestat à Villé, le trajet emprunte l'ancienne Route du Sel qui allait de Lorraine en Allemagne. À la jonction des deux départements du Rhin, sur la ligne ferroviaire Strasbourg-Colmar-Mulhouse-Bâle, la ville médiévale de Sélestat abrite des sites remarquables : la Bibliothèque Humaniste (UNESCO), l'église Sainte-Foy, la Commanderie Saint-Jean ou encore la Tour des Sorcières et la résidence d'Ebersmunster. L'itinéraire croise la Véloroute du vignoble d'Alsace – EuroVelo 5 à Scherwiller, capitale du Riesling. Toute proche, la ruine du Château d'Ortenbourg se découpe sur la montagne. L’entrée du Val de Villé, colorée par une mosaïque de châteaux forts, ouvre sur un paysage de vergers qui cèdent progressivement la place aux versants boisés. Au confluent des vallées de Steige et d'Urbeis se trouve la pimpante bourgade de Villé, destination de l’itinéraire. La ville est la capitale du kirsch dont la production demeure une activité importante dans le secteur, sans compter les nombreuses liqueurs de coing, de framboise, de mirabelle…. tout aussi réputées.