Wijn, kool en tabak
Tussen Eschau en Rosheim - beide plaatsen hebben fraaie romaanse kerken - trekt de tocht door enorme koolvelden waar de kolen die bestemd zijn voor de beroemde zuurkool uit de Elzas groeien. Vrijwel de gehele Franse koolproductie komt uit deze streek. Na de koolvelden rijdt u langs wijngaarden naar Barr, wijndorp bij uitstek. De Wijnfietsroute leidt u langs authentieke, gastvrije wijndorpen. Obernai is zo’n plaats. De fraaie architectuur die op het marktplein zo goed bewaard is gebleven, heeft een renaissanceglans behouden. Vervolgens maakt u kennis met de tabakbouw, die in de omgeving van Benfeld, een belangrijke tabaksplaats, bijzonder ontwikkeld is. Uiteindelijk komt u aan in Erstein, de suikerstad van de Elzas, van daaruit rijdt u het laatste stuk naar Eschau langs het Rhône-Rijnkanaal (EuroVelo 15).