BL152 - Van Kool naar Bord

‘L’Alsace c’est chou’ staat er op de borden langs de Zuurkoolroute, een woordspeling op de kool - chou -, die betekent dat het fijn toeven is in de Elzas. Geispolsheim, Blaesheim, Innenheim, Krautergersheim, Erstein, in deze streek wordt vrijwel de hele Franse koolproductie geoogst. Profiteer ervan en strijk onderweg neer voor zo’n ‘choucroute royale’! Maar breng ook een bezoek aan het Museum voor Hedendaagse Kunst Würth France en ontdek de abdijkerk Saint-Trophime en de fraaie kloostertuin in Eschau.