BL205 - KOCHERSBERG, BAKERMAT VAN DE FLAMMKUECHE

BL205 - KOCHERSBERG, BAKERMAT VAN DE FLAMMKUECHE

Vroeger was het bakken van het brood voor een aantal weken een reden tot feesten in een dorp. De resten brooddeeg werden dun uitgerold, bestreken met een laag room of plattekaas en bestrooid met spekjes en uienringen. Deze voorlopers van de pizza werden vervolgens gebakken in de nog hete dorpsoven. Pas in de jaren 60 werd de flamm' een onontkoombare specialiteit, waar geen enkel restaurant uit de streek nog omheen kon.

Onderschrift
  • Geasfalteerd fietspad

  • Fietsstrook

  • Geteerd weg met beperkt verkeer

  • Verharde weg

BL205 - Kochersberg, bakermat van de flammkueche - Vendenheim

Vroeger was het bakken van het brood voor een aantal weken een reden tot feesten in een dorp. De resten brooddeeg werden dun uitgerold, bestreken met een laag room of plattekaas en bestrooid met spekjes en uienringen. Deze voorlopers van de pizza werden vervolgens gebakken in de nog hete dorpsoven. Pas in de jaren 60 werd de flamm' een onontkoombare specialiteit, waar geen enkel restaurant uit de streek nog omheen kon.

  • INFORMATIE

Vertrek
Vendenheim

Aankomst
Vendenheim

43 km
Moeilijk
369 m
Schaduwrijk

Beste periode

April - Oktober
Morgen - Middag

Duur

X H XX
%
Geteerd
%
Beschermde

Hoogteprofiel

INFORMATIE

Vertrek : Vendenheim -
Aankomst : Vendenheim -

Afstand : 43 km
Moeilijkheid :Moeilijk
Hoogteverschil : 369 m
Zonneschijn : Schaduwrijk

Hoogteprofiel

Rond (5 Km)

Fietsroutes zoeken
EuroVelo
Grensoverschrijdende routes
Label Accueil vélo
Bagagevervoer
Organisatoren van fietsvakanties
Musts
Bezienswaardigheden
Musea
Zwemplaatsen
Steden en dorpen
Wijnkelders
Fietsverhuur
Fietsenwinkels en -makers
Informatieborden Alsace à vélo
Oplaadzuilen
Evenementen
Fietsevenementen
VVV
Treinstations
De Rijn over
TMV® Op de mountainbike door de Vogezen
Bike park
Mountainbike base
alle toeristische informatie
op www.visit.alsace
Visit Alsace